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vendredi, 17 novembre 2017

COLLOQUE PAIS NOSTRE LE 25 NOV A NARBONNE : MOBILISEZ VOS RESEAUX !

jeudi, 16 novembre 2017

UNE FETE POUR LES 90 ANS DU " COLLEGE D'OCCITANIE " .

Résultat de recherche d'images pour "PHOTOS DE CASTELNAUDARY"Le collège d'Occitanie fête son 90e anniversaire et c'est à Castelnaudary, où il a été créé par Prosper Estieu et Joseph Salvat, le 19 novembre 1927, que ça se passe. Ici qu'il est resté et qu'a été dispensé l'enseignement de la langue occitane pendant quarante ans avant que son siège soit transféré à Toulouse. Aujourd'hui, le collège d'Occitanie propose des cours de langue et de culture pour tous les niveaux par correspondance ou via Internet.

«Plusieurs temps forts avec plusieurs partenaires : le Cirdoc, centre interrégional de développement de l'occitan, le Cles, centre lauragais d'études scientifiques, l'Université populaire du Lauragais», annonce Hélène Giral, maire adjointe en charge de la culture. Des partenaires qui ont pour volonté de faire de cet anniversaire un événement tout public. C'est par deux conférences, donnée par Aurélien Bertrand, du Cirdoc, que l'on commencera. «Des conférences de présentation historique pour, explique-t-il, donner les clés de compréhension au grand public» : «1 000 ans de littérature occitane», le vendredi 24 novembre, à 20 h 30 et «Origines et rayonnement du collège d'Occitanie Castelandaury-Toulouse 1927-2017», le mercredi 29 novembre, à 20 h 30, deux rendez-vous qui auront lieu à la maison des associations.

 

Du cinéma ensuite, le 5 décembre, aux Trois-Ponts. «Cinéma, terre d'Aude». «Un film du grand réalisateur René Clément avec des images inédites de Castelnaudary et de villages du Lauragais», relève Michel Dauzat, du Cles. Une exposition ensuite avec, là aussi, des documents inédits que l'on doit au Cirdoc. Visible tous les après-midi, du 6 au 13 septembre.

Spectacle aussi aux Trois-Ponts avec «La Mal Coiffée», le 7 décembre, à 20 h 30, et des chants polyphoniques occitans. Pour clôturer avec éclat cet événement, des Journées d'études internationales, le vendredi et le samedi matin : «Le collège d'Occitanie ici et ailleurs». Un circuit dans Castelnaudary, le samedi après-midi «Sur la trace des poètes Auguste Fourès et Prosper Estieu», circuit qui partira de l'hôtel Fourcade pour se terminer au cimetière de l'Est, sur la tombe de Fourès. Nous reviendrons en détail sur chacun de ces rendez-vous.( La Depêche )

mardi, 14 novembre 2017

LE RUGBY A XIII SPORT D'OCCITANIE ( CARTE DU JOURNAL LE MONDE ) .

mardi, 07 novembre 2017

CERCLE OCCITAN DE NARBONA ... 40 ANS ... LO 10 DE NOVEMBRE !

http://www.cercle-occitan-narbona.fr/images/2018/Affiche.jpg

vendredi, 03 novembre 2017

LO 9 DE NOVEMBRE A PUEGNAUTIER REPAIS " TOT CAULET ."

Résultat de recherche d'images pour "photos plat garbure" 

Aqueste dijòus 9 de novembre, a Puègnautièr, un repais tot-caulet (a 20h30), aprèp la conferéncia (18h30) del Danièl Loddò (18h30) sus L'ortalan, l'òrt e los caulets : al còr del repais, una garbura al biais de Bearn ! Per una bona organizacion, marcatz-vos al mai lèu : 04.68.25.19.78 o ieo11@ieo-oc.org

Ce jeudi 9 novembre, a Pennautier, un repas tout-chou (à 20h30), après la conférence (18h30) de Daniel Loddo (18h30) sur  L'ortalan, l'òrt e los caulets/Le jardinier, le jardin et les choux : au cœur du repas, une garbure à la mode du Béarn ! Pour une bonne organisation, inscrivez-vous au plus vite: 04.68.25.19.78 ou ieo11@ieo-oc.org

lundi, 30 octobre 2017

DEVELOPPEMENT DE LA MARQUE " TARN COEUR D'OCCITANIE " .

Résultat de recherche d'images pour "LOGO TARN COEUR D'OCCITANIE"Catherine Rabou, conseillère départementale chargée de l'Occitan et de la lecture publique, était présente à Lagarrigue pour la signature de la convention d'adhésion à la marque Territoriale Tarn Cœur d'Occitanie entre le département du Tarn et la commune de Lagarrigue et avec la MJC de Lagarrigue. Lors de son intervention, Catherine Rabou a rappelé la politique Occitane ambitieuse et réaliste menée par le département en direction des Tarnaises et des Tarnais.

Ainsi a-t-elle précisé la nature des interventions du département dans le domaine social, culturel, éducatif, environnemental, touristique ou encore économique. Enfin, elle a souligné combien cette nouvelle adhésion à la marque territoriale Tarn Cœur d'Occitanie venait renforcer le désir de la commune de Lagarrigue et de la MJC de continuer à développer la culture et la langue Occitane dans une démarche d'échange, de dialogue et de coopération.

Rendre visible l'Òc, tel est l'objectif de la mission occitane du Département du Tarn et de la marque Tarn Cœur d'Occitanie. Cette dernière rassemble aujourd'hui plus de 450 adhérents. Tous les acteurs, qu'ils soient issus du monde économique, touristique, culturel, associatif ou institutionnel, sont référencés sur le site occitan.tourisme-tarn.com. Gratuitement accessible, cette marque permet à chaque membre de mobiliser le patrimoine occitan pour valoriser son activité professionnelle et d'afficher clairement l'identité et les spécificités culturelles de nos territoires.

samedi, 28 octobre 2017

LES VIGNERONS D' OCCITANIE SE FORMENT A L'ENVIRONNEMENT .

Résultat de recherche d'images pour "PHOTOS VIGNES EN OCCITANIE"Face à la demande croissante des consommateurs en « vins responsables », l'Interprofession des vins Pays d'Oc IGP - Inter Oc et Les Vignerons Indépendants d'Occitanie s'associent pour mettre en place des sessions de formation à la Haute Valeur Environnementale (HVE) à destination des professionnels de la filière.

L'objectif de ces sessions planifiées du 7 novembre au 13 décembre 2017 dans les départements de l'Aude, de l'Hérault et des Pyrénées-Orientales, est d'encourager le processus de reconnaissance et d'adoption de ce label public en proposant aux professionnels une information claire, pour une meilleure compréhension des démarches de certification.

Pour les entreprises qui souhaitent accéder à ce label, la certification environnementale impose un processus en trois niveaux, dont la HVE constitue le 3eme et plus exigeant niveau. Linda Filone, responsable RSE chez Inter Oc, indique !

« La compréhension et la traduction, par un formateur, de ces indicateurs de performance environnementale peuvent éviter certains écueils comme la confusion entre les niveaux de la certification environnementale ou l'attente de résultats économiques immédiats. »

mercredi, 25 octobre 2017

APPEL DES PRODUCTEURS DU PAYS POUR LA DEFENSE DE L' ALIGOT !

Résultat de recherche d'images pour "PHOTOS CONFECTION DE L'ALIGOT"DEFENDRE L'ALIGÒT AUTENTIC / PAS DE FLOCONS ! 
 
 
" L'aligot est une recette de terroir emblématique de l'Aubrac, entre Aveyron, Cantal et Lozère. On l'aime pour sa texture étonnante et filante, mais aussi pour son côté réconfortant en toutes saisons, mais surtout quand les températures baissent. Cette purée de pommes de terre à la tome fraîche est une recette aux ingrédients simples qui une fois mariés expriment la générosité et le plaisir de manger. Le raccourci de la purée en flocons Certains industriels, restaurateurs et vendeurs sur les marchés simplifient la recette en utilisant de la purée en flocons au lieu de confectionner une véritable purée dans les règles de l'art à partir de pommes de terre fraîches. Le résultat ne fait qu'imiter le véritable goût de l'aligot et n'offre pas le même plaisir à la dégustation, ce qui peut détourner des amateurs de cette recette, Les ingrédients qui se trouvent dans la purée de flocons sont loins de la  simplicité de la pomme de terre avec des huiles végétales (alors que la recette ne contient normalement que la crème, du lait ou du beurre), du sirop de glucose dans certains cas, des stabilisants, des colorants et des conservateurs, On trompe le consommateur en lui faisant croire à une recette de terroir alors qu'il ne s'agit que d'un mélange de poudre de pomme de terre, d'eau et de tome fraîche. Pour un respect de la recette originale Nous demandons à ce que vous les fabricants et vendeurs d'aligots, arrêtiez d'utiliser de purée en flocons pour travailler à partir de pommes de terre fraîches et d'ingrédients simples dans vos recettes, sans utilisation d'artifices pour colorer, conserver ou donner de la texture à vos aligots. L'aligot doit rester un plat aux ingrédients simples et rustiques comme le terroir qui l'a vu naître, pour que l'aligot reste un plaisir authentique et vrai."
.COMMUNIQUE DES PRODUCTEURS DE L'ALIGOT .
 

dimanche, 22 octobre 2017

RASSEMBLEMENT " ESPRIT DU SUD " LE 28 OCTOBRE A VENDARGUES .

vendredi, 20 octobre 2017

" MOLIERE D'OC " AMB LA RAMPA LO 9 de NOV A PERINHAN .

 MOLIÈRE D'ÒC A PERINHAN

Le Conseil départemental de l'Aude et La ville de  Fleury d'Aude (11) présentent :

MOLIERE D'OC

COMÉDIE BILINGUE OCCITAN-FRANÇAIS SURTITRÉE EN FRANÇAIS

Une adaptation de M. Marceau ESQUIEU d'après "Monsieur de Pourceaugnac" de Molière
Mise en scène de Jean-Louis ROQUEPLAN 

Avec : Jean-Louis Blénet, Gilles Buonomo, Bruno Cécillon, Yves Durand

• L'agenda

 

Jeudi 9 novembre 2017 à 14h00 et 20h00

Salle le Hangar

Fleury d'Aude (11)

 

• Le spectacle

Une adaptation qui sent bon l'occitan :

Deux langues se rencontrent, se confrontent, se percutent, se rient d’elles-mêmes dans une expressivité qui leur est propre et grâce au jeu enlevé des comédiens. Chaque spectateur, même le plus novice en la matière, peut se laisser séduire par une langue occitane chantante et colorée.

Dans l’écriture initiale Monsieur de Pourceaugnac, gentilhomme limousin, vient à Paris pour épouser Julie. Pour Molière cette situation est prétexte à créer des scènes dramatiques et comiques pour dénoncer la suffisance des médecins, la lourdeur pataude des provinciaux...

L’adaptation occitane inverse la situation et pointe la défiance vis à vis de l’étranger, même si les rires et moqueries sont au service de l’amour.

 

Le Conseil départemental organise aussi 2 représentations le 10 Novembre 2017, de Quesaquò e Mascomprès à 9h30 et 14h à la Salle des Fêtes de Fleury d'Aude (11).

Pour en savoir + : http://www.larampe-tio.org/artist/quesaquo-e-mascompres/

LA RAMPE TIO : 04 67 58 90 90