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mardi, 31 juillet 2018

PAIS NOSTRE AVEC " ROQUEFORT EN 2 APPELLATIONS " ( 3 AOUT ) .

 

 

 

 

 

 
 

Roquefort en 2 appellations: Vins et Fromages

 

Le programme de vendredi 3 Août

A Port Leucate

11h > Parking du Griffoul (de l'Eglise), départ pour le défilé du troupeau de brebis dans les rues de Port Leucate accompagnées par leurs bergers, nos vignerons, les Consuls de Leucate,Pais Nostre et la Bandas des Conver’Band !

 

11h15 à 13h > Sur le quai Tabarly, intronisation de personnalités par la Confrérie des Consuls de la Seigneurie de Leucate, puis dégustation de vins et de fromage de Roquefort sur place et devant notre magasin, en présence des exposants du marché de producteurs locaux « la ruche qui dit oui ».

  

A Roquefort des Corbières

19h > Rendez-vous devant la cave Coopérative de Roquefort des Corbières pour le lâcher des brebis dans les rues du village, accompagné par les éleveurs, nos vignerons, le comité Saint Martin,Pais Nostre et les élus de la ville.

20h > Place du Foyer de Roquefort, apéritif vigneron, repas champêtre et soirée musicale.

Au menu 

Apéritif du vigneron

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Salade gourmande (gésiers, croutons, tomates, roquefort)

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Joue de bœuf au Quintilius, pomme de terre et sauce roquefort

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Assiette de Roquefort

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Glace

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Vin des Vignobles Cap Leucate

 

 

 

Tarif adultes : 18,50 €

Tarif enfants (-12 ans) : 11€ (Charcuterie, nuggets de poulet, chips, fromage, glace, boisson)

Verre consigné 1 €

Information et réservation dans tous nos points de vente

04 68 33 20 41 / 04 68 48 21 44

lundi, 30 juillet 2018

C. DELGA : " L'ALIMENTATION UNE AFFAIRE DE PATRIOTISME REGIONAL " .

https://static.lexpress.fr/medias_11243/w_2048,h_1146,c_crop,x_0,y_215/w_640,h_360,c_fill,g_north/v1480669014/carole-delga-3_5756699.jpgDans le dernier numéro du magazine " MIDI GOURMAND " ont été très remarqués les propos tenus par Carole Delga , Présidente de la Région Occitanie , au sujet de la vaste concertation citoyenne lancée par le Conseil régional sur l'alimentation :

" Nous souhaitons que l'ensemble des citoyens d'Occitanie soient des acteurs de cette démocratie alimentaire que nous voulons initier .

 Qu'ils participent à cette volonté de manger mieux et d'assurer localement une activité économique pour nos agriculteurs . Donc c'est un patriotisme régional , tout à fait " .

. INTERVIEW DE CAROLE DELGA DANS LE MAGAZINE " MIDI  

  GOURMAND "  - ETE 2018 - N° 31 .

. EN VENTE DANS LES KIOSQUES : 4, 5O euros .

 

 

dimanche, 29 juillet 2018

PRODUIT EN OCCITANIE / LE NOUVEAU PARASOL EST NE ICI !

https://static.ladepeche.fr/content/media/image/zoom/2018/04/29/20180429122917518-0.jpgC’est une success story 100 % made in Occitanie ! Lassés du traditionnel parasol qui s’envole au moindre coup de vent, Xavier Aubry, originaire de Toulouse, et Cyrille Jourdain, originaire de Perpignan (Pyrénées-Orientales), ont inventé une version révolutionnaire. Et c’est un véritable succès dans le monde entier depuis 2017, si bien que les premiers stocks ont été vidés.

Basée à Lombez (Gers), leur entreprise « Leaf for Life » a créé un parasol en forme de feuille d’arbre. La surface plate permet une plus grande superficie d’ombre. Il est également possible de fixer un panneau solaire sur le voile pour permettre de recharger son téléphone portable.

 

Livraison prévue en 2019

Ce produit hi-tech avec double protection aux UV est uniquement disponible en pré-commande depuis mai 2018 avec une livraison prévue pour le printemps 2019. Comptez 131,5€ pour leur parasol standard et 201,5€ avec le panneau solaire, livraison comprise. Une réduction de 20% est actuellement appliquée en France jusqu’à la fin août 2018, au minimum. 

 

Ayant vendu plusieurs milliers d’exemplaires de parasols cette année, l’entreprise prévoit des dizaines de milliers de ventes l’an prochain. 

. Info / Côté Toulouse .          . Photo / La Depêche du Midi .

samedi, 28 juillet 2018

PRODUIT EN OCCITANIE / SUCCES DU " JEAN FAIT EN CEVENNES " .

https://cdt48.media.tourinsoft.eu/upload/L6613LAR048V508XS6-02.jpg?width=940&height=626&crop=1 

La Région Occitanie mets en avant le "Produit en Occitanie" .  Sur la chaîne TV " VIA OCCITANIE " on peut voir des reportages qui illustrent les talents régionaux tel l'Atelier Tuffery qui fabrique des jeans en Cévennes.

Implanté à Florac depuis 1892, l'Atelier Tuffery est la plus ancienne manufacture de fabrication de jeans. Julien Tuffery et son épouse Myriam ont décidé de reprendre la maison familiale et de remettre en lumière ce trésor de l'industrie de pays .. Ils ne cessent de perpétuer ce savoir-faire transmis de père en fils depuis quatre générations et de faire connaître le " Made in Cévennes " à travers le monde.

. L'ATELIER TUFFERY UN REPORTAGE A VOIR SUR " VIA OCCITANIE " .

jeudi, 26 juillet 2018

CAMPAGNE DES CCI D'OCCITANIE CONTRE LE MINISTERE DES FINANCES .

http://www.occitanie-tribune.com/rep/rep_article/2018-07-24_174501_ill2_CCI-OCCITANIE.jpg

mercredi, 25 juillet 2018

LES AGRICULTEURS AUDOIS EN COLERE ONT BLOQUE LE TOUR !

https://static.ladepeche.fr/content/media/image/large/2018/07/25/201807251339-full.jpgPour que vive la Piège, il faut que le Tour s'arrête. Pas très loin de la petite côte de Fanjeaux au kilomètre 28, mardi 24 juillet , pas de spectateurs, mais des tracteurs au bord de la route, des agriculteurs et bientôt quelques ovidés apeurés. Les manifestants, dévoilant leur action au dernier moment (tactique imparable) bloquent le passage avec des bottes de paille provoquant une réaction immédiate et musclée des forces de l'ordre qui n'ont toutefois pas réussi à dégager toute la chaussée à temps. Cris, bousculades, pagaille et bientôt les gaz lacrymogènes qui vont surtout incommoder… les coureurs arrivés sur place !

Ce fut hier l' action spectaculaire des agriculteurs Audois  de La Piège en lutte depuis des mois contre l'exclusion de leur secteur des aides Européennes .La manifestation était soutenue par la Confédération Paysanne .

mardi, 24 juillet 2018

OCCITANIE- PREVISIONS VENDANGES : 15 MILLIONS D'HECTOS .

  • https://vignobles-occitanie.fr/wp-content/uploads/2018/01/test-entete-vignobles-3.jpgPour le bassin viticole occitan" SudOuest "

Le printemps a été frais et pluvieux, le millésime n’est donc pas précoce, mais les réserves hydriques permettent un potentiel important. Pression très forte du mildiou et de l'oïdium avec des dégâts de mildiou sur grappe, en particulier sur Merlot et Ugni blanc.

Pour cette première prévision précoce, les volumes tendraient vers une année moyenne. Sur certaines parties du vignoble, la vendange s'annonce tout de même prometteuse sauf accident climatique et si les chaleurs continuent à stopper le mildiou. Toutefois les orages de grêle survenus le 16 juillet pourraient minorer cette estimation.

Dans ce contexte de potentiel initial prometteur érodé par des dégâts de mildiou sur grappe très hétérogènes et à l'évolution difficilement prévisible, la première estimation du volume de récolte au 20 juillet, s'établit à 2,53 millions d’hectolitres, année moyenne proche du millésime 2015

  • Pour le bassin viticole occitan -catalan " LanguedocRoussillon "

Au 20 juillet 2018, alors que la véraison des cépages précoces démarre dans les secteurs les plus en avance du bassin, l'élément le plus marquant à ce stade est assurément la pression inédite du mildiou, l'épidémie étant généralisée au vignoble et d'une virulence hors norme.

L'arrivée de conditions plus sèches et estivales à partir de mi-juin a apporté un peu de répit aux viticulteurs du bassin mais l'inquiétude demeure car le mildiou reste manifestement actif dans les grappes dans de nombreux secteurs, sur les cépages les plus sensibles.

Dans ce contexte de potentiel initial prometteur érodé par des dégâts de mildiou sur grappe très hétérogènes et à l'évolution difficilement prévisible, la première estimation du volume de récolte s'établit à 12,4 Mhl, légèrement en dessous de la moyenne des 5 dernières récoltes

Info: Viti .

dimanche, 22 juillet 2018

ECONOMIE / PROMOTION DE L'ETE DES VIGNOBLES CAP LEUCATE .

http://www.cap-leucate.com/image.php?id=3746

samedi, 21 juillet 2018

OCCITANIE / UN PLAN POUR LA PRESERVATION DE LA CAMARGUE .

https://www.cheval-daventure.com/ch/images//France/-%20PROVENCE%20-%20ALPES%20-%20COTE%20AZUR/camargue_randonnee_cheval003.jpg

 La région Occitanie a présenté jeudi un plan d'actions en faveur des traditions camarguaises destiné à préserver le fragile territoire de la Petite Camargue et à stimuler son avenir sur le plan de l'environnement, de l'élevage, du tourisme, du sport et de la culture .

La Camargue a la spécificité de présenter "une interaction très forte et assez rare entre la nature, l'Homme et les animaux", a souligné la présidente  de la région Occitanie Carole Delga, en annonçant que près de 30 millions d'euros seraient consacrés à ce plan d'ici la fin de son mandat.  

"Nous avons la chance d'avoir ce patrimoine culturel que nous souhaitons préserver mais aussi développer", a souligné Carole Delga .

OCCITANIE / APRES LA GRELE , 1 MILLION D'EUROS DE LA REGION .

Le vendredi 20 juillet, à Montpellier, la commission permanente de la Région Occitanie a adopté la mise en place d'un plan de soutien exceptionnel en faveur des exploitations agricoles touchées par les intempéries d'avril et juillet 2018. En effet, début juillet, plusieurs départements ont été frappés par de fortes chutes de grêle.


6000 hectares détruits dans l'Aude


On recense d'ores et déjà plus de 6 000 hectares de vignes ou de céréales détruits dans l'Aude. Les zones les plus touchées sont le Limouxin, la vallée de la Piège, de Leucate et le Fenouillet : on y dénombre plusieurs exploitations endommagées à 100%.


Après le gel, la grêle 


Les dégâts sont en cours d'évaluation pour l'Ariège, le Gers et le Lot. Mais l'on sait déjà qu'à Cahors, des exploitations déjà victime du gel du printemps 2017 sont de nouveau fortement impactées. Les producteurs susceptibles d'être éligibles à ces aides doivent dans un premier temps se rapprocher de leurs chambres d'agriculture et établir une évaluation technique de leurs dégâts.

Info / FR3 OCCITANIE .