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mardi, 16 mai 2017

ECONOMIE / 250 PRODUITS D'OCCITANIE EN APPELLATIONS D'ORIGINE .

Résultat de recherche d'images pour "PHOTOS OLIVIERS DE LUCQUES"En Occitanie, 16 filières fruits et légumes sont placées sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine : Lucques du Languedoc AOP, artichaut du Roussillon IGP, chasselas de Moissac AOP, ail blanc de Lomagne IGP, oignons doux des Cévennes AOP… mais aussi AOC porc noir de Bigorre et porc fermier du Sud-Ouest, poulet des Cévennes, volaille fermière du Gers et du Ségala, agneau de Lozère et des Pyrénées (en cours d’IGP), agneau laiton de l’Aveyron, mouton de Barèges-Gavarnie, agneau fermier des Pays d’Oc, bœuf gascon Label rouge, bœuf fermier Aubrac et bœuf blond d’Aquitaine, Roquefort, Rocamadour, Tomme des Pyrénées, haricot tarbais et pruneau d’Agen… Soit, au total, 250 produits régionaux estampillés SIQO pour la seule région Occitanie. Une production à découvrir sur la carte du site de l’Irqualim, l’Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire de Midi-Pyrénées

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