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dimanche, 30 avril 2017

OCCITANIE ... CAPITALE DE L'OENOTOURISME

 

On plaide parfois pour l’émergence en Languedoc d’une ville phare pour la viticulture. Pour Florence Cathiard, présidente du Conseil Supérieur de l'Œnotourisme, « si Montpellier n’a pas le profil pour cela, en revanche, Nîmes ou Béziers pourrait l’avoir... ». Gérard Bertrand cite Narbonne et Carcassonne. (*) Mais est-ce nécessaire, voire même souhaitable ?

Occitanie, capitale de l’œnotourisme

Ne faut-il pas aujourd’hui communiquer et agir avec l’ampleur de la grande région Occitanie ? Elle a la force de frappe nécessaire pour parler œnotourisme au monde. Pour ses vins bien sûr : « nos vins peuvent rivaliser avec les plus grands vins du monde », rappelle Gérard Bertrand. Mais aussi pour la richesse et la diversité de ses paysages de vignes, de ses héritages viticoles, de ses patrimoines vignerons porteurs d’avenir.
Ne faut-il pas aujourd’hui vouloir l’Occitanie comme la plus grande destination œnotouristique mondiale, forte de la carte festive et culturelle des personnalités de chacun de ses vignobles, des Costières de Nîmes au Gers, de Collioures au Frontonnais, de Rivesaltes à Cahors, de l’Aveyron à Malepère… ?

 

 

La vigne plus que la ville

Plutôt que de consentir un lourd investissement dans un projet d’égo urbain qui, en valorisant une ville, met dans son ombre la visibilité internationale des vignes et étouffe l’énergie de leur dense réseau rural, ne faut-il pas aujourd’hui valoriser chacun des vignobles de l’immense et prestigieux archipel viticole Occitanie ? La vigne plutôt que la ville. Internet, GPS, applications pour smartphones, agendas internet des événements œnotouristiques, réseaux sociaux… permettent de communiquer largement et localement, et militent aujourd’hui pour un parcours libre et personnalisé du touriste dans les moindres chemins de vignes et vers les plus petites adresses des vignobles.

Les structures et les énergies pour valoriser chaque vigne d’Occitanie sont là : les bassins viticoles, les appellations, les instances touristiques, la nouvelle région, et – piliers parfaitement légitimes en matière d’œnotourisme, au plus près des initiatives privées – les nouvelles destinations Vignobles & Découvertes au potentiel encore insuffisamment exploité.

 .Article du site winetourismefrance.com

 

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